ร็อกเกน่า (ผงสีน้ำตาลเข้ม ให้สีขนมปังเข้มและกลิ่นหอม) ขนาด 12.5 กิโลกรัม

รหัสสินค้า
17-105300
มีสินค้า
IREKS
฿3,080.53
ภาพรวม

Aromatic taste and smell, extended fresh keeping, rising power to the yeast, optimal fermentation and a nice brown color. Just add 0.5 - 5%

Suitable for: all kind of dark speciality bread to intensify the dark colour e.g. Borodino bread, pumpernickel bread, dark rye bread, farmer bread, Bavarian bread.Usage :2-5%

Product for dark rye bread for the improvement of flavour

Contains amongst others: Pregelatinized wheat flour, roasted wheat malt flour, barley malt extract

Suitable For: all kind of dark speciality bread to intensify the dark colour e.g. Borodino bread, pumpernickel bread, dark rye bread, farmer bread, Bavarian bread.

 Roggena

 Roggena

 Roggena

 Roggena

More Information
น้ำหนัก (กิโลกรัม)12.5000
ผู้ผลิตIREKS
แหล่งที่มาเยอรมนี
ชนิดแป้งสารเสริมสำหรับแป้ง
ปริมาณการใช้0-25 เปอร์เซ็นต์
Write Your Own Review
Only registered users can write reviews. Please Sign in or create an account