ไทย / Thai
อิเร็คซี๊ด & เกรน - วีแกน ฟิตเนสบาร์
Mr. Suthep Chaijirakorn (Chef Nun)
The following recipe has been designed for a home baking environment and equipment. If you wish to view our industrial recipe click here.
2 ถาด
00h 14
00h 23เวลาในการผสม: เวลา: 12-14 นาที
เวลาในการพักแป้ง: ไม่ต้อง
เวลาในการอบ: ประมาณ 23 นาที
ผลลัพธ์: 2 ถาด
เครื่องมือที่ต้องใช้: ชามผสม, เครื่องผสม
ส่วนผสมและวิธีทำ
ส่วนผสม
- 600 กรัม อิเร็คซี๊ด & เกรน
- 250 กรัม อัลมอนด์สไลด์
- 250 กรัม แครนเบอร์รี่
- 75 กรัม เฮเซลนัท
- 75 กรัม เมล็ดฟักทอง
- 200 กรัม น้ำตาลทรายแดง
- 100 กรัม น้ำเชื่อมน้ำตาลทรายแดง
- 200 มิลลิลิตร น้ำเปล่า
วิธีการ
- ตีส่วนผสมทั้งหมด ยกเว้นน้ำและน้ำเชื่อมจนเข้ากันดี
- ผสมน้ำและน้ำเชื่อมจนเข้ากัน นำมาเทใส่ส่วนผสมแห้ง ตีส่วนผสมต่ออีกประมาณ 1 นาที
- เทส่วนผสมลงบนถาดอบ เกลี่ยให้ทั่วถาด
- นำเข้าอบที่อุณหภูมิ 165 องศาเซลเซียส
- อบประมาณ 23 นาที จนกระทั่งสีเหลืองทองสวยงาม
ผลิตภัณฑ์ที่ท่านอาจต้องการ
คำวิจารณ์
Write Your Own Review