Malt Koncentrat, 12.5kg

SKU
17-114900
มีสินค้า
IREKS
฿2,866.53
ภาพรวม

Golden brown color, malty aromatic smell and taste, better volume, crispy crust and better shelf life. Just add 0.7-5%.

Suitable for: all kinds of white bread such as baguettes, bloomer bread, French-speciality bread, all kinds of crusty baked goods.Usage :0.7-3%

Malt product to enhance the flavour of all types of baked goods

Contains amongst others: Wheat malt flour, barley malt extract

Suitable For: all kinds of white bread such as baguettes, bloomer bread, French-speciality bread, all kinds of crusty baked goods.

More Information
น้ำหนัก12.5000
ผู้ผลิตIREKS
ที่มาเยอรมนี
ประเภทแป้งหัวเชื้อเข้มข้นสำหรับแป้ง
ปริมาณที่ใช้0-25 เปอร์เซ็นต์
Write Your Own Review
Only registered users can write reviews. Please Sign in or create an account