IREKS Soft, 12.5kg

รหัสสินค้า
17-191330
มีสินค้า
IREKS
฿3,781.38
ภาพรวม

Soft crust, soft crumb and texture, extended shelf life. Just add 1%.

Suitable for: burger buns, hot dog buns, sandwich varieties and soft bread, wholemeal toast and rolls, raisin bread and buns, filled soft rolls, all kinds of Asian-style baked goods, Christmas stollen, panettone, brioche and more.Usage :1%

Improver for soft baked goods to enhance the volume, freshkeeping and crumb texture

Contains amongst others: Calcium sulphate + carbonate and enzymes.

Suitable For: burger buns, hot dog buns, sandwich varieties and soft bread, wholemeal toast and rolls, raisin bread and buns, filled soft rolls, all kinds of Asian-style baked goods, Christmas stollen, panettone, brioche and more.

 IREKS_Soft

 IREKS_Soft

 IREKS_Soft

 IREKS_Soft

More Information
น้ำหนัก (กิโลกรัม)12.5000
ผู้ผลิตIREKS
แหล่งที่มาเยอรมนี
ชนิดแป้งสารเสริมสำหรับแป้ง
ปริมาณการใช้0-25 เปอร์เซ็นต์
Write Your Own Review
Only registered users can write reviews. Please Sign in or create an account