อิเร็ค ฟรอส ขนาด 1 กิโลกรัม

สารเสริมสำหรับขนมปังอิเร็ค ฟรอสของเราใช้งานได้ดีในขนมอบด้วยแป้งสาลี, ขนมอบด้วยแป้งมัลติเกรนแป้งโดแบบลามิเนต

สารเสริมสำหรับขนมปังอิเร็ค ฟรอสมีส่วนผสมของมอลต์ ช่วยให้ขนมปังมีกลิ่นหอมและรสชาติอร่อย เหมาะสำหรับแป้งโดที่ต้องพักแป้งนาน รวมถึงพักในช่องเย็นและละลายน้ำแข็งที่แป้งอีกครั้ง

สารเสริมสำหรับขนมปังอิเร็ค ฟรอส เหมาะสำหรับการทำแป้งโดแบบลามิเนตที่ใช้สำหรับทำเพสตรี้และครัวซองต์ ช่วยให้ขนมกรอบนานและมีชั้นขนมปังที่ละเอียด

สามารถใช้ได้กับแป้งผสมได้หลากหลาย เช่น แป้งมัลติมอลต์มิกซ์ ,โซวิทัล, คอร์นเป็ป, เฟรนซ์วิลเลจ, เร็กบาวาเรี่ยนดาร์ก, อวีน่า วิทัล, เร็กมิลาโน่, มายซ์แมกซ์, เชียมิกซ์, สเปลท์ นาทัวร์, บราวเบรดคอนเซ็นเทรด, อิเร็ค มัลติ, ไคม์คอร์นครูสเตอร์,เคอนิกเกสและพัมเพอนิคเคิล