ฟอร์แมท วี2000 ขนาด 12.5 กิโลกรัม

รหัสสินค้า
17-100941
มีสินค้า
IREKS
฿3,476.43
ภาพรวม

ตัวช่วยให้แป้งมีปริมาณมากขึ้น หั่นได้ง่าย กรอบนาน ให้สีสวย แค่เติมในอัตราส่วน 1.25%

เหมาะสำหรับ: โดที่ต้องการให้ยีสต์ขึ้นตัวเช่น โรล, ขนมปัง, เพสเซล, เบอร์ลินเนอร์, เชียบัตต้า, ฟอคคาเซีย, ครัวซ็อง, เดนิชเพสตรี้และอื่นๆ

อัตราส่วนในการผสม :1-1.5%

ตัวช่วยสำหรับขนมปังทุกประเภท, ทำให้ขนมปังแห้ง โดคงรูป พักแป้งได้ดีและมีรูปทรงสวยหลังจากอบเสร็จ

ใช้ร่วมกับ: แป้งสาลี, เดกซ์โทรส, เอซิดและเอนไซม์

เหมาะสำหรับ: โดที่ต้องการให้ยีสต์ขึ้นตัวเช่น โรล, ขนมปัง, เพสเซล, เบอร์ลินเนอร์, เชียบัตต้า, ฟอคคาเซีย, ครัวซ็อง, เดนิชเพสตรี้และอื่นๆ

 Format_V2000

 Format_V2000

 Format_V2000

 Format_V2000

More Information
น้ำหนัก (กิโลกรัม)12.5000
ผู้ผลิตIREKS
แหล่งที่มาเยอรมนี
ชนิดแป้งสารเสริมสำหรับแป้ง
ปริมาณการใช้0-25 เปอร์เซ็นต์
Write Your Own Review
Only registered users can write reviews. Please Sign in or create an account