ฟอร์แมท วี2000 สารเสริมสำหรับขนมปัง ขนาด 12.5 กิโลกรัม

ตัวช่วยสำหรับขนมปังทุกประเภท, ทำให้ขนมปังแห้ง โดคงรูป พักแป้งได้ดีและมีรูปทรงสวยหลังจากอบเสร็จ

ใช้ร่วมกับ: แป้งสาลี, เดกซ์โทรส, เอซิดและเอนไซม์

เหมาะสำหรับ: โดที่ต้องการให้ยีสต์ขึ้นตัวเช่น โรล, ขนมปัง, เพสเซล, เบอร์ลินเนอร์, เชียบัตต้า, ฟอคคาเซีย, ครัวซ็อง, เดนิชเพสตรี้และอื่นๆ