ireks multi

  1. January 05, 2019

    สูตร ขนมปังสวิสเกรน

    ใช้ อิเร็ค มัลติ,มอลต์ คอนเซ็นเทรดฟอร์แมท วี2000 และอิเร็ค…
    อ่านต่อ
  2. January 04, 2019

    สูตร สไปซ์เบเกิ้ล

    ใช้ อิเร็ค มัลติ เวลาในการผสม:
    อ่านต่อ
  3. January 03, 2019

    สูตร สไปซ์เบคอนแอนด์ซีเรียลโรล

    ใช้ อิเร็ค มัลติ อุณหภูมิแป้ง:
    อ่านต่อ
  4. January 02, 2019

    สูตร ซาวเคราท์ ทวิสเตอร์

    ใช้ อิเร็ค มัลติ เวลาในการผสม:
    อ่านต่อ
  5. December 29, 2018

    สูตร มิวนิค บาร์

    ใช้ อิเร็ค มัลติ เวลาในการผสม: เกลียว, 4 + 4…
    อ่านต่อ
  6. December 24, 2018

    สูตร ผัดกะเพราสแน็ค

    ใช้ อิเร็ค มัลติ เวลาในการผสม:
    อ่านต่อ
  7. December 19, 2018

    สูตร ผัดกะเพราสแน็ค

    ใช้ อิเร็ค มัลติ เวลาในการผสม: …
    อ่านต่อ
  8. October 24, 2018

    สูตรขนมปัง World Champion Rolls

    ใช้ IREKS MULTI , FORMAT V2000, IREKS WHEAT SOUR และ MALT KONCENTRATE อุณหภูมิแป้ง: 26 - 27° C เวลาตีผสม:…
    อ่านต่อ
  9. October 21, 2018

    สูตรขนมปังสวิสเบรด

    ใช้ IREKS-MULTI,FORMAT V2000,IREKS WHEAT SOUR และ MALT KONCENTRAT เวลาตีผสม: เกลียว, 2 + 7…
    อ่านต่อ
  10. September 26, 2018

    ขนมปังฮอทดอกบาวาเรียน

    เวลาในการผสม: เกลียว,4+6 นาที อุณหภูมิแป้ง 18° C – 22° C น้ำหนักแบ่งแป้ง: แป้ง 1.000…
    อ่านต่อ